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步驟1

準(zhǔn)備食材：糯米粉100克、糖粉70克、玉米油8克、水10克、黑芝麻5克、水5克。

步驟2

碗中倒入糖粉。

步驟3

糖粉中加入玉米油。

步驟4

糖粉加入水。

步驟5

混合后拌勻。

步驟6

然后裝入錫紙盒中。

步驟7

放入烤箱烤一分鐘。

步驟8

將烤好的糖粉倒入碗中。

步驟9

稍冷后拌入糯米粉。

步驟10

用手迅速揉勻。

步驟11

過篩篩入碗中，用作糕粉備用。

步驟12

黑芝麻中倒入5克水。

步驟13

抓勻。

步驟14

在模具中先放入一部分糕粉，再鋪一層餡兒，這樣交替鋪好。

步驟15

最后將糕粉鋪滿，壓緊壓實(shí)。

步驟16

將糕粉放入蒸鍋中，蒸5分鐘左右即可撈出。

步驟17

將糕粉脫模，錫紙盒倒扣在糕體上，上蒸鍋再蒸5分鐘左右。

步驟18

取出后趁熱撒上熟糯米粉，最后切成小塊即可。