豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-22 10:19:39作者:佚名
1、食材:野豬里脊肉、青椒、紅椒、洋蔥調(diào)料:鹽、味精、生姜、大蒜、雞粉、嫩肉粉、美極鮮、生粉。
2、將野豬里脊肉切成厚片,加入調(diào)料腌制;
3、青椒、紅椒、洋蔥切成與里脊肉大小的片狀;
4、竹簽按一片肉一片青椒,一片紅椒,一片洋蔥的順序串起來;
5、鍋內(nèi)放油燒至四成熟,投入肉串炸至八成熟倒出;
6、鍋內(nèi)留底油,投入各種調(diào)料及高湯,加入肉串,燒到入味,裝盤即成。