豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-22 11:02:13作者：未知
1、用料：雞腿4只，藤椒烤肉料20克，雞蛋1個(gè)，蒜1瓣，蔥4根，淀粉1湯匙。
2、準(zhǔn)備材料。
3、雞腿去骨去皮。
4、雞腿肉切小塊，加入烤肉料。
5、蒜切末；蔥切末。
6、把腌制好的雞肉放料理機(jī)打成肉末。
7、雞肉泥中加入淀粉、蒜末、蔥末，打入雞蛋。
8、順一個(gè)方向攪拌上勁。
9、取一團(tuán)雞肉泥團(tuán)成丸子。
10、丸子鍋里刷點(diǎn)油加熱 把雞肉丸子放進(jìn)鍋里煎制。
11、一面煎定型后可以轉(zhuǎn)動(dòng)煎制，直至煎熟就好了。