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素魚(yú)的做法（素魚(yú)的做法大全竅門(mén)）

更新時(shí)間：2023-11-15 12:16:27作者：佚名

素魚(yú)的做法（素魚(yú)的做法大全竅門(mén)）

1、素魚(yú)，食鹽，淀粉，胡蘿卜，青豆，松子，番茄沙司。

2、將素魚(yú)自動(dòng)解凍，兩面分別斜刀片開(kāi)，用牙簽支起定型。

3、魚(yú)身抹上干淀粉。

4、鍋里加入適量的植物油，燒至七成熟下入素魚(yú)炸一分鐘左右定型撈出。

5、油溫升至最高后把魚(yú)下入復(fù)炸幾十秒，魚(yú)身酥脆撈出控油。

6、將油倒入，在鍋里加入糖，番茄沙司，水，水淀粉熬汁，汁變的粘稠時(shí)加入醋。

7、倒入胡蘿卜丁和熟青豆，將汁淋在魚(yú)身上即可。

本文標(biāo)簽： 素魚(yú)的做法  

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