豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-23 10:08:19作者:佚名
1、將生黃豆粉加入適量水 ,攪拌均勻 ,泡發(fā)一夜,等待起泡(也可以用黃豆打成豆?jié){)
2、把準(zhǔn)備好的桑葉進(jìn)行清洗。
3、第二天豆粉呈現(xiàn)泡沫時(shí)即可。
4、米粉里加入白糖,倒入泡好的豆粉。
5、攪拌均勻,濃稠狀態(tài)即可,如果稀了再加一些米粉即可,不能太稀。
6、用勺子舀一勺放入桑葉中間。
7、至于怎么包,只要包到糊不會(huì)漏出就可以。
8、大火上鍋蒸大概20分鐘即可。