煮糖水怎么煮 煮糖水怎么煮才清甜
2024-08-04
更新時(shí)間:2024-08-04 06:29:21作者:佚名
1、首先準(zhǔn)備雞蛋4個(gè),牛奶80g,黃油10g,低筋面粉100g,細(xì)砂糖80g。
2、蛋黃蛋白分離,蛋白打發(fā),然后加白砂糖繼續(xù)打發(fā)。
3、蛋黃攪拌,加黃油和牛奶繼續(xù)攪拌,然后再加面粉繼續(xù)慢慢順時(shí)針攪拌。
4、把烤箱預(yù)熱5分鐘,把弄好的蛋糕液裝入蛋糕模具中,放入烤箱烤15分鐘,脫模后裝盤就可以了。