豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2022-03-24 08:20:56作者：未知
1、咸菜都特別的咸，所以在炒制之前，先用清水泡一個(gè)小時(shí)，泡出其中多余的鹽分。
2、鍋中加水，將泡好的咸菜焯水兩分鐘，繼續(xù)去除其中的鹽分。
3、青菜洗干凈，把根部分切成絲，葉片可以做其他的菜。青辣椒切絲。蒜去皮切碎，香蔥切段。
4、鍋中放油，炒香蒜片。
5、放入咸菜，小火翻炒，翻炒時(shí)間久一點(diǎn)，炒出咸菜的香味。
6、放入青菜，青椒一起翻炒。
7、加少許清水，利于青菜成熟，也讓咸菜的鹽溢出。
8、放入蔥段煸香，再與咸菜翻炒均勻。起鍋裝盤(pán)，特別的咸香好吃又爽口。