更新時間：2023-03-28 11:51:55作者：佚名
1、材料：鰻魚1條，蔥姜適量，料酒2勺，胡椒粉少許，豬油少許。
2、鰻魚洗凈放開水鍋里燙一下撈出洗凈鰻魚身上的粘液，切成個人喜歡的形狀放大盤里加料酒，鹽，胡椒粉，蔥姜腌20分鐘。蒸前放點豬油在魚身上。
3、蒸鍋水燒開放鰻魚進去蒸12分鐘，燜3分鐘即可。
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可以做椰子汁芋頭雞，具體做法如下：1、原材料：山芋1個，雞翅2個，椰子汁1罐，鹽適量。2、做法：雞翅削皮去骨清洗再切粒，隨后綽水。山芋削皮清洗再切粒。將雞肉、山芋粒和椰子汁放進砂煲中，再添加1碗冷水火災燒開后文火燜20分
2023-03-30 16:29
1、紅燒羊排：羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、鹽、胡椒粉。 2、先將羊排剁成小塊，洗干凈之后，在鍋中加入冷水燒開，之后撇去浮沫，再將羊排撈出來，瀝干水分。 3、鍋內少許油燒熱，放入冰糖炒至溶化呈微紅色，放入羊排翻炒上色
1、先把豬皮洗凈，切塊。2、鍋里倒入水煮滾放入豬皮塊煮5分鐘。3、準備一盆冷水，煮好的豬皮用漏勺撈出來放入冷水盆里洗凈，逼掉水分用盤裝。4、豬皮塊沒有水分后準備熱鍋，倒入一勺油熱油15分鐘轉小火，倒入豬皮煎。5、倒入水滿
2023-03-30 16:26
1、蘿卜燉湯是最好吃的，和肉一起燉味道很好。材料：白蘿卜一個、豆腐一塊、生姜一個。2、將白蘿卜、生姜切片備用，豆腐切塊備用；然后將切好的白蘿卜和生姜放入鍋中加水煮沸；等白蘿卜煮軟之后就加入豆腐繼續(xù)燉煮5～10分鐘；最后加
1、 燒湯一定要買肋排或者筒子骨頭，我買過很多種燒湯用的骨頭，以前只是買筒子骨頭，覺得不錯含鈣多，但是一點肉都沒有，也買過小排，不夠香，后來發(fā)現肋排是最好的，又有骨頭，而且骨頭旁的肉，非常好吃，燉時間長也不是吃起來也不會
2023-03-30 16:21
1、排骨段放水中浸泡15分鐘。姜切片，蒜拍扁，大蔥切粒。2、放油燒至7成熱，放排骨炒至表面微焦，加入八角、姜片、蔥粒、大蒜炒香。加黃豆醬、生抽、料酒、清水適量，煮開。3、高壓鍋上汽后小火15分鐘，冷卻后打開，加入鹽、白糖
2023-03-30 16:20
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2023-03-30
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