豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-24 16:30:21作者:佚名
1、桃膠的吃法有很多,可以煮著吃,也可以熬成膏狀。煮著吃的話,可以和小木瓜牛奶煮成桃膠木瓜奶,先將桃膠泡一夜后,挑出雜質(zhì),在鍋中放入桃膠、冰糖和適量的水一起燉煮20分鐘,將木瓜去皮后切成小塊一起燉煮40分鐘,最后加入純奶燜一會(huì)即可。
2、桃膠糖水,食材:桃膠、白木耳、龍眼干、紅棗、黃冰糖。
(1)桃膠浸泡一晚,泡到中間沒(méi)有硬心后,挑出里面的雜質(zhì),洗凈后備用。
(2) 將白木耳泡發(fā)后,去蒂,剪成小朵。
(3)龍眼干洗凈后,煮1小時(shí),將龍眼肉撈出沖洗,龍眼水過(guò)濾備用。
(4)將龍眼水倒入鍋中,加入白木耳、龍眼肉和黃冰糖,煮1小時(shí)。
(5)倒入桃膠后,在煮1小時(shí),最后加入紅棗煮15分鐘即可。
3、桃膠銀耳燉奶,材料:新鮮銀耳、桃膠、枸杞、黃冰糖、牛奶。
(1) 將桃膠泡一晚后,去除雜質(zhì),清洗干凈后放入鍋中。
(2 鮮銀耳洗凈后撕成小塊放入鍋中,加入枸杞和適量的水。
(3)大火煮沸后放黃冰糖,轉(zhuǎn)小火再繼續(xù)熬煮半個(gè)小時(shí)。
(4)可以將燉好的桃膠銀耳裝入瓶子內(nèi),也可以裝入碗中,再倒入適量的純牛奶就可以食用了。