更新時間:2024-07-17 23:58:34作者:佚名
1、食材用料:雞肚100克;香菜末少許;胡蘿卜10克;紫洋蔥10克;芝麻油少許;辣椒油少許;鹽適量;味精少許;蠔油少許。
2、雞肚里外洗凈,洋蔥切絲,胡蘿卜切片,香菜切末。
3、鍋中加入清水燒開,放入胡蘿卜片焯熟撈出。
4、放入雞肚焯3分鐘。
5、食材和調(diào)料都放入碗中攪拌均勻。
6、裝盤食用。
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1、準備食材:主料:糯米200克;白糖50克;黑芝麻20克;花生油15克。輔料:水適量。2、黑芝麻先放鍋里小火炒香,放入大碗中,加入適量的白糖。放入料理機中打碎。加適量的花生油,攪勻。3、糯米粉加適量的水,揉成團,醒10
2024-07-17 23:58
1、食材用料:雞肚100克;香菜末少許;胡蘿卜10克;紫洋蔥10克;芝麻油少許;辣椒油少許;鹽適量;味精少許;蠔油少許。2、雞肚里外洗凈,洋蔥切絲,胡蘿卜切片,香菜切末。3、鍋中加入清水燒開,放入胡蘿卜片焯熟撈出。4、放
1、排骨焯水,洗凈血沫。2、炒鍋內(nèi)放入色拉油(油稍多一點,排骨比較瘦,油少了面干,不好吃)、姜片、八角、桂皮炒香后入排骨翻炒,隨后放入料酒、生抽、老抽、少量醋,翻炒至排骨上色后放入干豆角同炒,放鹽(稍微多放一些,面條上就
甜酸豬手家常做法 :1、準備食材:用料 :豬腳;白醋+陳醋1:2;老抽+生抽1:1;姜片;蒜。2、把豬腳放在熱水中汆燙(加入姜片)五到十分鐘 把水倒掉,豬腳備用。3、爆香蒜頭和姜,倒入豬腳,翻炒至豬皮有些焦黃, 為了去腥
2024-07-17 23:51
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2024-07-17 23:49
1、清水加少許鹽,煮沸后下掛面,煮至半熟。水中加鹽,面條更容易入味,切更勁道,不容易發(fā)粘成坨。2、煮面的同時,將小白菜洗凈去根,焯水后擠凈水分,切碎。雞蛋加鹽打散,熱鍋熱油炒至八成熟的小塊,盛出備用。切洋蔥絲備用。3、面
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