豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-25 09:47:46作者:佚名
1、先找一個(gè)大一些的碗,然后取半碗面粉倒進(jìn)去。
2、接著在面粉里加入清水?dāng)嚢枰粫?,若覺發(fā)現(xiàn)面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水進(jìn)去。
3、直到把面粉攪拌的像面糊一樣就可以了。
4、接下來,打開火把鍋燒熱(稍微加點(diǎn)油),然后把攪拌好的面粉,舀幾勺放入鍋里。
5、趁著鍋熱把鍋端起來,讓面粉在鍋里打圈轉(zhuǎn),正好就能形成一個(gè)圓形。
6、剩下的面糊用勺子,把面糊攤開攤勻稱。
7、等到面糊燒干之后,用鍋鏟將它翻個(gè)面,來回翻向次,看到兩面都焦面時(shí),就可以出鍋了。這種煎餅一定要出趁熱吃,涼了就不好吃了。