豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-25 11:18:14作者：未知
1、把要用到的面粉先準(zhǔn)備好，這個(gè)面粉一般是高筋面粉。
2、取出想要的面粉份量，這個(gè)份量直接決定用到的水比例。
3、加入適量水，水要慢慢加，一次加一些，邊攪邊加。
4、讓面粉與水基本上融合，開始時(shí)水一定不能太多。
5、慢慢揉，記得來回多揉幾次，基本能形成面團(tuán)。
6、等到盆里的面粉成團(tuán)的，揉到面盆很干凈，沒有任何面粉為止，就可以了。