豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-25 14:36:12作者:未知
1、準(zhǔn)備高筋面粉250克、酵母(干)5克、香腸6根、食鹽4克、番茄醬適量、牛奶165克、白糖13克、黃油13克。除黃油外的材料投入面包機(jī)。
2、將除黃油外的材料攪拌成團(tuán),甜面團(tuán)程序大概兩次。
3、加黃油繼續(xù)啟動甜面團(tuán)程序。
4、揉至表面光滑不粘手。
5、將面團(tuán)分成6份靜置10分鐘。
6、取一份兒面團(tuán)搟成長方形。
7、卷成柱形。
8、發(fā)酵至兩倍大,刷蛋液。
9、190度15分鐘左右。
10、香腸放鍋中煎一下(當(dāng)然烤也行)。
11、將面包切開。
12、夾入生菜和香腸,最后擠上喜歡的番茄醬,芥末醬等。