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羊肚菌怎么保存 羊肚菌保存方法

更新時(shí)間:2022-03-25 17:50:05作者:未知

羊肚菌怎么保存 羊肚菌保存方法

1、冷藏保存:將新鮮的羊肚菌放在冰箱的冷藏層里,可以保存一到兩天左右,之后就要盡快食用,避免羊肚菌變質(zhì)。

2、冷凍保存:可以將新鮮的羊肚菌放在冰箱的冷凍層里,使羊肚菌冷凍結(jié)冰保存,這個(gè)方法可以使新鮮的羊肚菌保存一個(gè)星期左右,其間要盡快食用,以免破壞了新鮮羊肚菌的口感。

3、曬干保存:將新鮮的羊肚菌放在陽臺(tái)有太陽的地方,晾曬幾天,曬干后,就可以裝在塑料袋里保存起來了。

4、真空袋保存:將羊肚菌放在真空袋里,然后用真空機(jī)壓縮處理,擠壓走里面的空氣。真空處理的羊肚菌可以保存得更久一些,大概是兩個(gè)星期左右,不過也是要盡快食用的。

5、陰涼處保存:把新鮮的羊肚菌放置在陰涼處,不要被光照射到,溫度也不能太高。這樣保存的羊肚菌,也可以保存放自己一天左右。

6、腌制保存:把新鮮的羊肚菌用生鹽腌制起來,之后要吃的話,就直接把它取出來,用這種方法保存的羊肚菌,可以放置得比較久一些。

7、烘干保存:將新鮮的羊肚菌用烘干機(jī)烘干保存,之后再放進(jìn)塑料袋里。因?yàn)檫@樣一來羊肚菌就沒有了其中的水分,所以可以放置保存一段比較久的時(shí)間的。

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