家常鹽煎豆腐的家常做法（家常鹽煎豆腐的家常做法竅門）
2023-07-31
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更新時(shí)間：2023-07-31 04:17:39作者：未知
1、材料：高筋面粉、酵母粉、雞肉、牛肉、番茄醬、青椒、紅椒、洋蔥、胡蘿卜、雞蛋。
2、先用溫水溶解適量酵母粉，與雞蛋、糖一起放入高筋面粉內(nèi)揉捏成面團(tuán)，再晾置發(fā)酵１小時(shí)。
3、將發(fā)酵好的面粉團(tuán)用搟面杖搟呈披薩一樣的薄餅狀，邊緣略微向內(nèi)卷起，用叉子在上面插出若干小孔。
4、在餅鐺上刷一層食用油，再把搟好的薄餅放在上面，刷上適量番茄醬后，依次把牛肉、雞肉、青椒等材料鋪在上面。
5、在上面鋪一層芝士，將電餅鐺調(diào)至烤蛋糕檔，將電餅鐺蓋扣住后，用小火烤15分鐘左右即可。