蘿卜肉丸的做法和配方(蘿卜肉丸的做法和配方大全)
2023-02-11
更新時(shí)間:2023-02-08 19:03:16作者:未知
1、主料:大米4/5量杯、燕麥米1/5量、杯蝦7只、干貝適量。
2、輔料:小蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、鹽少許。
3、準(zhǔn)備好鮮蝦干貝粥所需的食材,干貝提前一晚泡發(fā)備用。
4、生姜切絲、小蔥切末備用。
5、煮半鍋水,燒至沸騰。
6、將蝦濾水后下入鍋中,再次沸騰后撈出。
7、蝦過水沖涼備用,將蝦剝出蝦仁、干貝濾干水分備用。
8、將大米和燕麥米淘洗干凈,倒入九陽鐵釜鍋膽內(nèi),加入清水至粥的1.0水位線。
9、輕點(diǎn)“烹飪”鍵,選擇煮粥功能。
10、輕點(diǎn)“開始”,電飯煲開始工作。
11、煮粥半小時(shí)后,下入干貝和姜絲。
12、出鍋前10分鐘,下入蝦仁和少許食鹽。
13、盛入碗中,表面撒上小蔥末和少量白胡椒粉,即可食用。