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腌辣椒的方法家常做法 怎么腌辣椒

更新時(shí)間：2022-03-27 06:45:21作者：未知

腌辣椒的方法家常做法 怎么腌辣椒

1、辣椒數(shù)個(gè)，長度最好一致。

2、用針在辣椒上扎許多的洞。目的是讓辣椒內(nèi)部也入味，減少腌制時(shí)間。此步不同于其他腌制方法，它保證了辣椒的完整性，使成品更加美觀，看上去開胃！

3、將辣椒內(nèi)部的空氣排出。

4、將辣椒蒂向上，挨個(gè)放入瓶子里，再往瓶子里放水、白酒、鹽，蓋好蓋子，搖晃均勻。

5、放在冰箱里，一周后就可以吃了！

本文標(biāo)簽： 腌辣椒的方法家常做法  

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