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朋友打算給我買點(diǎn)東西寄過來，然后送了一些桃膠，之前沒有見過這個東西，桃膠是什么東西？桃膠能吃嗎？

桃膠是什么東西

桃膠是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質(zhì)，桃樹在外力的作用下產(chǎn)生的傷口自然分泌出來的桃膠有利于桃樹傷口自然愈合，將這些分泌物從樹皮上剝下來晾干就是原桃膠，桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，可以入中藥，也可以簡單加工后食用，桃膠有調(diào)和氣血的功效，可以起到止瀉的作用。

桃膠能吃嗎

桃膠能吃。

桃膠是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質(zhì)，食用通常不會對人體產(chǎn)生壞處，可以與其他食物搭配食用，桃膠含有一定量的纖維素，適量食用也可以促進(jìn)胃腸道蠕動，能起到潤腸通便的作用，桃膠與別的食物搭配也可以豐富口感，起到促進(jìn)食欲的作用。

桃膠怎么泡發(fā)最好

先取出適量桃膠用冷水泡上一天，泡完后再將桃膠上面的雜質(zhì)用小夾子去除掉，然后將水瀝干備用，桃膠的泡發(fā)率很高，所以可以準(zhǔn)備大一點(diǎn)的碗多放點(diǎn)水，桃膠大概5顆左右就可以了，泡的時候最好最好不要用熱水，否則會對桃膠有影響，也最好不要頻繁換水，桃膠泡發(fā)后很軟也容易碎。

桃膠熬制多長時間

桃膠需要在水中浸泡十個小時以上，然后煮半個小時左右就可以食用了。

桃膠是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質(zhì)，是天然的纖維食物，桃膠泡在水中可以使桃膠變軟，也更容易煮熟，桃膠含有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類的營養(yǎng)成分，有潤腸通便的作用，沒煮熟的桃膠或者比較硬的桃膠很難被消化，會導(dǎo)致吃的人腸胃負(fù)擔(dān)加重，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不良癥狀。

桃膠采摘回來怎么處理

分情況，不打算吃可以曬干保存，打算吃可以清洗后在加工食用。

剛采摘下的桃膠不打算立即吃的話可以先用?；覝菀幌?，然后曬干再密封保存，如果沒有桑灰的話可以直接將桃膠曬干后再密封保存即可，如果摘下來的桃膠打算吃的話可以取出適量桃膠用冷水泡上一天，泡軟后將桃膠上面的雜質(zhì)用小夾子去除掉，換水將桃膠清洗干凈后加工食用。