泥鰍魚怎么做好吃（泥鰍魚怎么做好吃又營養(yǎng)）
2024-03-17
更新時間：2024-03-18 03:53:29作者：佚名
1、食材：美貝、小紅椒、生姜、大蒜、香蔥、料酒、白酒、生抽、鹽、花生油。
2、將美貝泡在盆子中，放鹽、白酒，讓美貝吐盡泥沙。小紅椒切絲，姜、蒜切細粒，蔥切小段，鍋內燒油。油溫六成熱時下姜、蒜、辣椒炒香，加美貝翻炒，放生抽、鹽、料酒。
3、將美貝泡在盆子中，放鹽、白酒，讓美貝吐盡泥沙。
4、小紅椒切絲，姜、蒜切細粒，蔥切小段，鍋內燒油。
5、油溫六成熱時下姜、蒜、辣椒炒香，加美貝翻炒，放生抽、鹽、料酒。
6、燜兩分鐘，美貝的口打開時，撒入蔥段，翻炒幾下即可。