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包包菜怎么炒好吃 醋溜包包菜怎么炒好吃

更新時(shí)間：2024-03-17 23:03:30作者：佚名

包包菜怎么炒好吃 醋溜包包菜怎么炒好吃

1、材料：卷心菜一顆、蒜幾瓣、干辣椒10－15個(gè)、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許。

2、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片。

3、鍋中油熱后，關(guān)小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒。

4、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍變色，放入陳醋、老抽翻炒均勻。

5、放少許糖提鮮，加少許鹽、雞精調(diào)味即可。

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