鴿子的營(yíng)養(yǎng)(鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效)
2024-04-28
更新時(shí)間:2024-04-28 21:38:12作者:佚名
1、滋補(bǔ)佳品:鴿子肉的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的,所以說,鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。鴿子的蛋白質(zhì)含量大概為24%,比一般肉食的含量都要高。而且,鴿子的脂肪含量非常低,是一種低脂肪食品。
2、降低膽固醇:在鴿子肉里,含有一種叫做膽素的物質(zhì)。這種營(yíng)養(yǎng),可以有效的降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)。這就是鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于術(shù)后的病人,鴿子肉也可以起到益氣補(bǔ)血的效果。
3、增強(qiáng)免疫力:中醫(yī)認(rèn)為,鴿子可以提高人體免疫力,使身體更強(qiáng)健,因此,鴿子也有“動(dòng)物人參”的美譽(yù)。鴿子補(bǔ)腎益氣,生津止渴,有很好的保健。