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土豆雞蛋餅的家常做法 制作的步驟有哪些呢

更新時(shí)間:2022-03-31 09:21:25作者:佚名

土豆雞蛋餅的家常做法 制作的步驟有哪些呢

1、取個(gè)較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。

2、調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。

3、磕入雞蛋攪拌均勻。

4、加入3大勺面粉拌勻。

5、最后加入蔥花拌勻。

6、平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油,改中小火,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。

7、大約2分鐘左右,餅底部已熟,晃動(dòng)鍋,餅會(huì)離開(kāi)鍋底。

8、翻面繼續(xù)煎熟即可。

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