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怎么做甜酒煮蛋 甜酒煮雞蛋的烹飪方式

更新時間:2022-03-31 09:28:15作者:未知

怎么做甜酒煮蛋 甜酒煮雞蛋的烹飪方式

1、在鍋里加入適量清水直至煮沸(水不宜過多),接著調(diào)到小火繼續(xù)煮水大約三分鐘。

2、放入適量鮮嫩甜酒。甜酒不宜過多,否則會導(dǎo)致甜酒味道過濃和稠密。

3、放入白砂糖。白砂糖量依舊個人口味(若是老甜酒,則適合放紅糖,口感更香醇)。

4、雞蛋打碎放在碗里調(diào)勻后倒入甜酒中。

5、雞蛋快熟時放入枸杞。枸杞不僅能增加甜酒香味,還能使甜酒具有更美好的視覺享受。過三分鐘左右即可盛出。

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