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雞腿飯的做法 雞腿飯的做法

更新時(shí)間：2022-04-01 10:01:44作者：未知

雞腿飯的做法 雞腿飯的做法

步驟1

準(zhǔn)備食材：雞腿200克、西藍(lán)花100克、胡蘿卜100克、米飯1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小蔥1根。

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步驟2

雞腿洗凈，打上花刀。

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步驟3

西藍(lán)花切成小朵。

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步驟4

胡蘿卜切片。

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步驟5

小蔥切蔥花。

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步驟6

首先鍋中倒水燒熱，放入西藍(lán)花和胡蘿卜焯水2分鐘撈出備用。

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步驟7

然后再碗中放入料酒、生抽、蜂蜜調(diào)制蜜汁。

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步驟8

接著起鍋燒油，油熱下入雞腿煎至兩面金黃，再放入西藍(lán)花和胡蘿卜，放入五香粉，淋入調(diào)好的蜜汁，倒入適量清水中火燜煮10分鐘。

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步驟9

撈出雞腿將雞腿剁成塊。

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步驟10

接下來將米飯扣入盤中

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步驟11

最后擺盤，撒上蔥花即可。

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本文標(biāo)簽： 雞腿飯的做法  私房菜  

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