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甘蔗原產(chǎn)地是哪個國家 甘蔗有哪些品種

更新時間:2022-04-04 18:47:04作者:admin

甘蔗原產(chǎn)地是哪個國家 甘蔗有哪些品種

甘蔗是一種非常受歡迎的水果,味道甘甜,汁水豐富,很受人們的喜愛,到了冬季,我國大部分地區(qū)都有甘蔗售賣,那么甘蔗的原產(chǎn)地究竟是哪個國家呢?

甘蔗原產(chǎn)地是哪個國家

印度。

甘蔗是一種一年生或多年生熱帶和亞熱帶的草本植物,是一種喜溫喜光的作物,主要分布在北緯33°至南緯30°之間,又以南北緯25°之間面積最為集中,甘蔗原產(chǎn)地在印度,現(xiàn)廣泛種植于熱帶及亞熱帶地區(qū),其中以巴西種植面積最大、其次是印度、第三為中國,除此之外,古巴、泰國、墨西哥、澳大利亞等地也有廣泛種植。

甘蔗有哪些品種

青皮甘蔗

青皮甘蔗也叫做白甘蔗、糖蔗,是甘蔗中含糖量非常高的一個品種,主產(chǎn)于我國廣西地區(qū),它主要是用來制作蔗糖,由于這類甘蔗的果肉比較硬,一般較少作為水果食用。

黑皮甘蔗

黑皮甘蔗是市場上最為常見的水果甘蔗,甜度適中,口感脆嫩,汁水豐富,在其表面可以看到一層比較明顯的白色粉狀物質(zhì)。

紅皮甘蔗

紅皮甘蔗與黑皮甘蔗十分相似,但是其外皮顏色會稍微淺一些,多為黑紅色,另外,它的蔗節(jié)多而明顯,甜度稍低一些,汁水多,口感清甜而脆,也是一種比較適合用來做水果食用的品種,但是其產(chǎn)量會比黑皮甘蔗少。

紫皮甘蔗

紫皮甘蔗是甘蔗中的優(yōu)質(zhì)品種,外皮顏色呈紫色,果肉較為疏松,口感清甜爽脆,蔗渣少,汁水多,長度也比一般甘蔗要短,大約在1.5米左右,其產(chǎn)量也遠低于其他品種。

黃皮甘蔗

黃皮甘蔗主產(chǎn)于我國廣東地區(qū),與青皮甘蔗有些類似,但是它的節(jié)很長,像竹子一樣,也被稱為竹蔗,其果肉脆而疏松,汁水多,多用來榨汁飲用。

甘蔗是涼性還是熱性

寒性的。

中醫(yī)將食物分為寒、熱、溫、涼四種屬性,而甘蔗是一種常見的水果,中醫(yī)認為它味甘,性寒,歸肺、胃經(jīng),具有清熱解毒、生津止渴、滋陰潤燥等多種功效,可以用治療口干舌燥、津液不足、小便不利等癥,因此可見甘蔗既不是涼性,也不是熱性,而是一種性質(zhì)偏寒的水果,脾胃虛寒者不宜食用。

甘蔗可以怎么吃

甘蔗作為一種水果,最常見的食用方法就是去皮后直接嚼食,除此之外,它還可以用來榨汁、煮湯、煮粥食用,下面介紹一種比較簡單的食用方法。

甘蔗馬蹄飲

材料:甘蔗兩節(jié)、馬蹄10個、清水。

做法:

1、將甘蔗、馬蹄洗凈,去皮,切成片備用。

2、處理好的甘蔗和馬蹄放入砂鍋中,注入約500毫升清水。

3、大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。

4、將汁水倒入杯中即可飲用。

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