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鯉魚在生活比較常見，因?yàn)橛械娜讼矚g吃鯉魚，但是不知道吃鯉魚有什么好處，那么下面就一起來(lái)看看吧！

吃鯉魚有什么好處

促進(jìn)發(fā)育

鯉魚富含蛋白質(zhì)、脂肪，并含有鈣、磷、鐵、維生素A，另外還含10多種氨基酸，其中谷氨酸、甘氨酸、組氨酸最為豐富。鯉魚的蛋白質(zhì)很易被人體吸收，利用率高達(dá)95%以上，很適于生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童和老年，人及病后體虛者。

利尿消腫

鯉魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種氨基酸、多種維生素、蛋白酶以及鈣、磷、鐵等成分，具有顯著的利尿消腫作用。

鯉魚和什么一起吃好

1、大米

鯉魚、大米煮粥食用，有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。

2、米醋

鯉魚本身有清水之功，人體水腫除腎炎外都是濕腫。米醋有利濕的功能，若與鯉魚伴食，利濕的功效則更強(qiáng)。

3、冬瓜

冬瓜、鯉魚合用是理想減肥健美食品，對(duì)腎炎水腫、浮腫病、糖尿病有輔助治療作用。

4、赤小豆

鯉魚、赤小豆清燉食用，適用于肝硬化腹水、水腫、腳氣、慢性腎炎、孕婦水腫、產(chǎn)后乳汁缺乏等。

吃鯉魚要注意什么

1、鯉魚，性平味甘，利水下氣。若與狗肉同食，兩者生化反應(yīng)極為復(fù)雜。不僅兩者營(yíng)養(yǎng)功能不同，而且可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。不宜共食,更不宜同烹。

2、醬性辛味甘，制作時(shí)必放辣椒、花椒、茴香等香料，此皆辛熱動(dòng)火之物。由于麥醬與鯉魚皆能引發(fā)風(fēng)熱，心火上炎則舌瘡,胃火上炎則口靡。所以鯉魚與麥醬合食，久之必發(fā)口瘡。

3、雞肉甘溫，鯉魚甘評(píng)。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng)，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相克。

4、鯉魚是發(fā)物，因此慢性病患者應(yīng)慎用。痘疹、瘙癢、疥癬等癥患者忌用。