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黑枸杞是茄科、枸杞屬多棘刺灌木，營養(yǎng)價值比較高，常見于我們日常的生活中，適量食用有利于人體健康，那么黑枸杞有什么功效？黑枸杞的不適宜人群是什么？

黑枸杞有什么功效

抗氧化

黑枸杞味甘性平，中含有大量的花青素，而花青素具有很強的抗氧化以及抗過敏作用，適量食用具有一定抗氧化以及改善睡眠的作用。

清肝明目

黑枸杞中含有一定量的β-胡蘿卜素，其中β-胡蘿卜素進入人體之后會轉化為維生素A，而維生素A又可以轉化為黃醇，具有比較好的明目功效，具有一定清肝明目的作用。

提高免疫力

黑枸杞含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、枸杞多糖、氨基酸以及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分物質，營養(yǎng)價值以及食用價值都比較高，可以為人體提供充足的能量以及養(yǎng)分，從而提高人體抵御外界細菌以及病原體的侵害，具有一定提高免疫力的作用。

黑枸杞的不適宜人群

脾胃虛弱者

黑枸杞具有比較好的補腎益肝作用，對人體胃腸道作用比較強，而脾胃虛弱者的腸胃功能本身就不好，食用過量容易導致消化不良的癥狀產生，所以脾胃虛弱者是不建議食用黑枸杞。

易上火人群

黑枸杞性平溫和，食用過量可能會導致上火的癥狀產生，所以易上火人群一般是不建議過量食用黑枸杞的。

患有炎癥者

黑枸杞屬于滋補類藥材，適量食用具有一定溫熱身體作用，但炎癥患者食用黑枸杞可能會使病情越來越嚴重，導致感染，所以一般是不建議患有炎癥者食用黑枸杞的。

黑枸杞泡水一次放幾粒

建議一次6-10粒左右即可，

黑枸杞的營養(yǎng)價值比較高，一般情況下用來泡水一次只需要放6-10粒左右即可，因為這些量已經(jīng)可以為人體補充日常所需的能量，放多了身體也吸收不了，反而容易導致上火，不利于人體健康。

黑枸杞可以天天泡水喝嗎

不建議天天泡水喝。

雖然黑枸杞的營養(yǎng)價值比較高，但是黑枸杞屬于中藥材中的一種，天天用來泡水喝或多或少具有一定副作用，從而可能會對人體健康造成威脅，所以一般是不建議用黑枸杞天天泡水喝的。

黑枸杞與什么泡最合適

材料：黑枸杞、紅棗。

做法：

1、先將黑枸杞洗凈。

2、紅棗去核洗凈。

3、然后將黑枸杞、紅棗一同放入杯中。

4、期間燒一壺開水備用。

5、水開之后倒入杯中。

6、最后攪拌均勻，待水溫稍微下降即可飲用。