正宗廣東糕的做法和配方大全(正宗廣東糕的做法和配方大全圖片)
2024-08-28
更新時間:2024-08-28 19:10:29作者:未知
1、食材:菠蘿肉450g,甜橙2個,香蕉(熟)2根,白糖適量,脆皮材料適量,椰子油50g,可可粉22g,香草精2ml,楓糖漿40ml。
2、橙子去倆頭,切去皮,取出果肉。
3、所有材料放入攪拌機攪拌成順滑細膩狀態(tài),按口味調入適量白糖。
4、裝入模具放入冰箱冷凍至少四小時以上。
5、椰油隔水融化后分二份。
6、一邊加入可可粉攪拌均勻,一邊加入楓糖漿和香草精攪拌均勻。
7、再把二碗混合,把冰棒取出澆上巧克力醬,馬上撒上裝飾材料,即可。