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煮面怎么煮 煮面怎么煮好吃又簡單

更新時間:2024-08-03 23:58:37作者:佚名

煮面怎么煮 煮面怎么煮好吃又簡單

1、首先在煮鍋里加適量的水,可以撒少許鹽,然后開火煮。如果想加個雞蛋的話,那就在水未開鍋底冒泡時,把雞蛋打開放入。

2、對于面和湯一起吃的朋友,可以用鍋里先加油燒熱,加入蔥姜蒜等爆鍋,然后加點自己喜歡的蔬菜,炒片刻,再加水開始煮。

3、水開了,把適量提前買好的細(xì)掛面放入開水中煮,不蓋鍋蓋。

4、水第一次沸騰(也就是常說的開)的時候,加入少許冷水,然后繼續(xù)煮至再次沸騰,此時小火,觀察面條的顏色,如果面條發(fā)白且邊上有點半透亮,應(yīng)立刻關(guān)火。撈出,放入一個提前倒入冷開水的盆里,進行冷卻。

5、煮好的面條,很燙,為了能趕時間盡快開吃,最好的辦法就是準(zhǔn)備一個大一點的盆子,里面放入昨晚燒開之后放在壺里冷卻的白開水冷卻。

6、開吃。面條除了煮方便外,還有個方便的原因就是,可以搭配各種菜肴來吃,甚至只加點鹽、油或者醬油都可以,主要依據(jù)每個人各自的口味。

本文標(biāo)簽: 簡單  

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