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小火腿腸的制作方法 小火腿腸的做法大全竅門

更新時間:2023-08-29 05:40:22作者:佚名

小火腿腸的制作方法 小火腿腸的做法大全竅門

1、主料:500g五花肉。

2、配料:適量姜、適量鹽、適量五香粉、適量胡椒粉、適量蔥、適量雞精。

3、肉洗凈先剁成小塊。

4、蔥切成末和肉一起剁成肉茸。

5、取一個雞蛋清。

6、用雞蛋清把淀粉攪稀,再加一點水。

7、肉茸里加鹽,雞精,胡椒粉,五香粉和淀粉攪拌,用手摔幾下。

8、取一個錫箔紙,紙上抹一點油,把肉餡鋪在一端。

9、卷起兩邊封住。

10、放在蒸鍋里蒸50分鐘。

11、蒸好后取出晾涼切片。

本文標(biāo)簽: 火腿  竅門  方法  做法  

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