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酥肉是怎樣做成的（酥肉是怎樣做成的呢）

更新時(shí)間：2023-10-27 11:14:06作者：佚名

酥肉是怎樣做成的（酥肉是怎樣做成的呢）

1、食材：新鮮豬里脊一條，淀粉一勺，面粉4勺，鹽4克，生抽適量，老抽少許，雞蛋1個(gè)，黑胡椒粉適量，花椒粉適量，蔥姜蒜末適量。

2、豬里脊切條，放入所有調(diào)料用手抓勻，腌一會(huì)兒。

3、用手抓成小肉團(tuán)，一個(gè)個(gè)放入熱油中小火炸至金黃撈出。

4、全部炸完后把酥肉再入油鍋炸一次，這樣做出的酥肉會(huì)更加的酥脆。

5、沾椒鹽或者孜然食用。

本文標(biāo)簽： 怎樣  

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