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我昨天在外面的時(shí)候看到了很多的桑葚，說起來也有很久沒有吃過桑葚了，就買了一些回來，吃不完的就打算泡酒了，一斤桑葚泡幾斤白酒呢？下面一起來看看吧！

一斤桑葚泡幾斤白酒

通常來說，一斤桑葚可以泡3-5斤白酒。

桑葚是常見的一種水果，味道清甜可口，營養(yǎng)功效也比較高，在桑葚果肉中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、花青素、微量元素等營養(yǎng)成分，桑葚鮮食或泡酒均可，用桑葚泡的酒，飲用后具有補(bǔ)肝益腎、滋陰補(bǔ)血、生津止渴、烏發(fā)明目、美容養(yǎng)顏等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。

小貼士

白酒越多，桑葚泡酒的果味越淡，因此一般自制桑葚泡酒的話，泡3斤白酒就可以了，這樣泡制出來的桑葚酒味道會(huì)比較的濃郁、可口。

桑葚用什么酒泡好

高度白酒。

桑葚泡酒的主要原料是新鮮的桑葚果和高度的白酒，用其他的酒水達(dá)不到這樣好的效果，而且高度白酒具有防腐的作用，桑葚水分足，放在高度白酒中浸泡還具有很不錯(cuò)的防腐作用，有利于桑葚的保存。

桑葚泡酒多久可以喝

看桑葚的情況。

一般來說，如果是浸泡的新鮮桑葚的話，一般半個(gè)月后可以開始飲用；而如果是干的桑葚，則需要浸泡一個(gè)月左右才開始飲用。

新鮮桑葚質(zhì)地松軟，也比較好泡開，通常來說，新鮮桑葚泡的酒浸泡15天左右就可以飲用了，而桑葚干的質(zhì)地較硬，需要先泡發(fā)，之后才能將桑葚果里面的有效成分溶出，因此桑葚干泡酒控制在1個(gè)月左右比較好。

桑葚泡酒喝完了能再泡第二次嗎

可以。

桑葚泡酒可以反復(fù)浸泡，通常是將桑葚泡完一次酒之后喝掉一部分，然后注入另外的白酒繼續(xù)浸泡15天，之后進(jìn)行飲用。桑葚泡酒第一遍通常會(huì)比較的甘醇，泡制的時(shí)間長了，果味會(huì)淡、酒味會(huì)加重。