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韭菜炒什么好吃(韭菜炒什么好吃又簡單)

更新時(shí)間:2024-03-06 07:44:21作者:佚名

韭菜炒什么好吃(韭菜炒什么好吃又簡單)

1、主料:韭菜4兩(約160克),大雞蛋3只調(diào)料:生油3湯匙,生粉2茶匙,清水1湯匙,雞粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少許。

2、韭菜洗凈切小段。

3、生粉用水拌勻制成生粉水,待用。

4、將調(diào)料、韭菜、生粉水一起拌勻。

5、在大碗內(nèi)攪散雞蛋。

6、炒鍋燒熱,放入三湯匙生油,待油熱后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可裝盤食用。

本文標(biāo)簽: 韭菜  簡單  

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