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家常韭菜煎餅做法 韭菜煎餅怎么做的視頻

更新時間:2023-10-28 02:18:25作者:佚名

家常韭菜煎餅做法 韭菜煎餅怎么做的視頻

1、準備食材:韭菜200克;面粉60克;雞蛋1個;黃酒5毫升;生抽2毫升;蔥1小段;鹽3克;胡蘿卜1/2根;豬肉糜50克;植物油5毫升。

2、韭菜洗凈切碎,胡蘿卜洗凈切丁備用。

3、豬肉糜加蔥末、黃酒、生抽拌勻。

4、普通面粉加雞蛋加適量水拌勻成糊狀。

5、放入韭菜、胡蘿卜和肉糜,加鹽調勻。

6、電餅鐺預熱后選擇煎餅模式,放上模具,涂油,倒入適量面糊。

7、面糊定型后將模具取出。

8、蓋蓋,2分鐘后面餅翻面。

9、煎至兩面金黃,取出切片。

本文標簽: 韭菜  煎餅  視頻  做法  家常  

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