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楊梅酒因其醇正的酒香、獨(dú)特的口感，受到大家的歡迎，很多人喜歡自己在家里釀楊梅酒，那么楊梅酒要泡多久才能喝呢？

楊梅酒要泡多久才能喝

一般來(lái)說(shuō)，楊梅的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，泡酒的時(shí)間為15-25天最好，但不要超過(guò)一個(gè)月。如果有人喜歡吃楊梅酒中的楊梅，那浸泡一個(gè)星期左右就可以吃了。要不然，楊梅浸泡時(shí)間太久，就沒(méi)有味道了。

楊梅泡酒時(shí)間長(zhǎng)了還能喝嗎

楊梅泡酒時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)將楊梅核中的苦味也釋放出來(lái)，造成楊梅酒帶有點(diǎn)苦苦的味道，這種楊梅酒建議還是不要繼續(xù)喝了。

如果想讓楊梅酒的存放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，在泡酒20天左右的樣子，將楊梅取出來(lái)，再將楊梅酒密封保存，這樣就可以放得久了還能使楊梅酒口感越香醇。

楊梅泡酒用什么容器比較好

楊梅酒一般都是選擇透明的、玻璃材質(zhì)的容器浸泡，這樣可以很明顯的觀察到楊梅酒在浸泡過(guò)程中出現(xiàn)的一些現(xiàn)象。

如果用塑料材質(zhì)的容器浸泡楊梅，那楊梅酒就會(huì)有塑料味，影響楊梅酒的口感，所以楊梅泡酒最好使用密封性好、無(wú)毒的玻璃容器。

楊梅酒加蜂蜜一起泡

楊梅酒帶有一點(diǎn)酸酸的味道，如果覺(jué)得楊梅酒酸的，可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)蜂蜜，讓楊梅酒變甜一點(diǎn)。而且兩者一起食用其成分沒(méi)有沖突，還能提高保健效果。

喝楊梅酒還要注意什么

1、不能喝太多。楊梅酒是用高度白酒浸泡的，后勁很強(qiáng)，喝太多會(huì)損害身體健康。而且喝多了還會(huì)出現(xiàn)胃潰瘍，最終導(dǎo)致上火。

2、糖尿病患者不宜喝。楊梅和蜂蜜中都含有大量的葡萄糖和果糖，糖尿病患者喝了楊梅酒，就有可能會(huì)出現(xiàn)血糖升高的情況，危害身體健康。

3、便秘患者不宜喝。楊梅酒中含有大量的酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)會(huì)刺激腸胃，容易使便秘的情況加重。另外，也不能空腹喝楊梅酒。