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羊湯的家常做法(自制羊湯的家常做法)

更新時間:2023-10-13 15:11:36作者:未知

羊湯的家常做法(自制羊湯的家常做法)

1、切塊羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白后撈起,將水煮沸,加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。

2、鍋中放入燙過的羊肉 、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒,加入適量的清水用中火煮。

3、撈去浮沫,煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個小時,夾出蔥節(jié),放入適量的枸杞煮三到五分鐘即可。

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