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貓眼螺的做法(水煮貓眼螺的做法)

更新時間:2023-12-02 02:20:17作者:佚名

貓眼螺的做法(水煮貓眼螺的做法)

1、食材:貓眼螺1斤、蒜蓉辣醬1勺、蔥30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。

2、貓眼螺一斤,清洗干凈裝盤備用。

3、鍋中放油,油熱后放蔥姜干辣椒。

4、加入蒜蓉辣醬,十三香,醬油翻炒。

5、蒜蓉辣醬炒香后放入貓眼螺,不斷翻炒。

6、翻炒2分鐘后加入啤酒一杯,一勺水。

7、水開鍋后熄火,蓋上鍋蓋燜2分鐘。

8、2分鐘后開蓋,出鍋裝盤,美味的辣炒貓眼螺就做好了。

本文標簽: 做法  

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