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平底鍋煎五花肉 平底鍋煎五花肉的做法竅門

更新時(shí)間:2024-07-07 09:45:42作者:佚名

平底鍋煎五花肉 平底鍋煎五花肉的做法竅門

1、五花肉洗凈,去皮后切薄片。

2、雪梨榨汁,瀝過殘?jiān)笕≈?,加姜,蒜,洋蔥末,醬油,蠔油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,鹽,香油調(diào)成腌料。

3、把切好的五花肉放進(jìn)去腌漬4小時(shí)以上,或隔夜。

4、將平底鍋燒熱,把腌好的肉片平攤在鍋中小火慢煎。兩面都煎至變色后,刷上少許腌料,煎至兩黃微微焦黃后撒上熟芝麻即可。

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