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更新時(shí)間：2023-10-12 04:19:06作者：佚名

電飯鍋?zhàn)鏊崮瘫囟嚅L(zhǎng)時(shí)間斷電 電飯鍋?zhàn)鏊崮桃嗑?></p> <p>1、使用電飯煲制作酸奶的時(shí)候，等酸奶加熱到一定溫度后，6-8小時(shí)是需要切斷電源的，避免酸奶中的益生菌在高溫的環(huán)境中被滅活。</p><p>2、具體步驟：準(zhǔn)備材料純牛奶800克，原味酸奶200克，白砂糖10克，1000毫升的帶蓋玻璃容器。先在玻璃容器中加入大量的開(kāi)水，浸泡1-2分鐘后倒出，接著玻璃容器的蓋翻面朝上，同樣注入開(kāi)水，泡1-2分鐘，以起到消毒殺菌的作用。在玻璃容器中倒入酸奶和部分純牛奶，并用無(wú)水無(wú)油的消過(guò)毒的勺子攪拌均勻，攪拌均勻后，倒入另一部分牛奶，接著攪拌。在電飯煲內(nèi)注入一小鍋開(kāi)水，將裝滿牛奶和酸奶的容器密封蓋好，放入電飯煲中，蓋上電飯煲，接上電源，并將功能調(diào)到煮粥，按鍵抬上選擇保溫，一小時(shí)后切斷電飯煲的電源，但不要開(kāi)電飯煲的蓋，繼續(xù)悶3-4個(gè)小時(shí)，待酸奶冷卻后取出。如果酸奶變成比較濃稠的狀態(tài)就做好了，如果沒(méi)有就放進(jìn)去再捂1-2小時(shí)，直至酸奶的粘稠度達(dá)到預(yù)期即可。根據(jù)自己的口味在酸奶中加入適量的白砂糖，攪拌均勻后蓋緊容器的蓋子，放進(jìn)冰箱的冷藏室，食用時(shí)取出就可以了。</p> </div> <div id= 本文標(biāo)簽： 電飯鍋?zhàn)鏊崮瘫囟嚅L(zhǎng)時(shí)間斷電  

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