更新時間:2023-10-22 17:47:22作者:未知
1、豬肚清洗干凈焯水后煮半小時以上,斜切成長條的片,青椒切條、小米辣切丁、蒜拍后切塊。
2、鍋中倒油放入豬肚絲翻炒,炒至微焦后淋入料酒跟醬油,翻炒均勻。
3、最后放入青椒炒至斷生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均勻,加入鹽翻炒均勻后出鍋
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2023-10-22 17:47
1、食材:心肺、生姜、大蒜子、小米椒、芹菜段。2、準(zhǔn)備好所有食材,將豬肺清洗干凈,清洗豬肺時,可將連著豬肺的喉管套在水龍頭上,一邊灌水一邊輕拍豬肺,用力搓,并倒去肺中污水,反復(fù)搓洗數(shù)次,最后再割破肺膜,把內(nèi)外洗凈、切塊。
1、準(zhǔn)備材料:日本豆腐兩包,小青菜若干棵,鹽,雞精。2、將日本豆腐從中間切開,倒出來之后切成1cm長的小段待用。小青菜洗凈待用;3、熱鍋加油,可以多放一點。到七、八成熱的時候把日本豆腐放進(jìn)去,小心濺油;4、用鏟子輕輕地(
2023-10-22 17:46
1、材料:鵪鶉蛋、八角(1個)、桂皮(一小塊)、陳皮(一塊)、香葉(一片)、鹽、生抽、老抽、芝麻油。 2、鵪鶉蛋洗凈,放鍋中,小火煮熟;煮熟后,撈起放涼,剝殼;放入煮鍋中,放入配料加入生抽、老抽、鹽煮開;開鍋后,小火鹵
2023-10-22 17:45
1、主料:牛腩500克、土豆2個、胡蘿卜1/2根。2、輔料:洋蔥適量、大蔥1小段、香蔥2根、鹽適量、黃酒2湯匙、老抽1湯匙、生抽2湯匙、生姜片3片、花椒適量、八角2個、香葉2片、紅辣椒3-4個、草果1個、桂皮1小塊、大蒜
1、黃花魚處理干凈,在表面劃幾刀,撒少許鹽,料酒腌制10分鐘。2、姜切絲,蔥白和蔥葉分別切絲。3、取一個盤子,在盤底鋪上姜絲和蔥絲。4、擺上黃花魚,在魚表面也擺上蔥姜絲,魚肚子里也塞進(jìn)一些蔥姜絲。5、放入蒸鍋中,大火蒸1
2023-10-22 17:44
2023-10-22
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