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芹菜炒肉絲做法(芹菜炒肉絲的做法視頻)

更新時間:2023-10-30 13:05:23作者:未知

芹菜炒肉絲做法(芹菜炒肉絲的做法視頻)

1、將豬肥瘦肉批切成薄片,再將肉片切成絲狀;芹菜摘去葉,削去根,洗凈后切成段。

2、將芹菜段放入沸水中氽一下,隨即取出浸放在流動的冷水中過涼,撈起瀝水,待用。

3、將炒鍋置于中火加熱,放入食油燒至六成熱時,推入肉絲煸炒至泛白,撥放鍋邊,放入甜面醬燒熟,再與肉絲混炒,加入醬油翻炒,倒入芹菜,顛翻炒鍋即可起鍋裝盤上餐桌。

本文標簽: 芹菜炒肉絲做法  

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