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芒果是常見(jiàn)的熱帶水果，擁有極高的營(yíng)養(yǎng)，新鮮的芒果保存一般不會(huì)有很久，那芒果能放冰箱冷藏嗎？芒果是熱性還是涼性？

芒果能放冰箱冷藏嗎

芒果能放冰箱冷藏，但不能長(zhǎng)時(shí)間保存。

芒果是熱帶水果，非常不耐低溫，如溫度過(guò)低，芒果受到冷刺激后，會(huì)在其細(xì)胞內(nèi)釋放出一種酶，而這種酶將會(huì)把其中的酚類(lèi)物質(zhì)氧化為褐色的醌類(lèi)物質(zhì)，使鮮芒果產(chǎn)生黑色斑點(diǎn)，出現(xiàn)內(nèi)部以及表皮快速爛掉的現(xiàn)象，所以不建議長(zhǎng)時(shí)間將芒果存放在冰箱。

芒果是熱性還是涼性

芒果是涼性的。

芒果原產(chǎn)于熱帶，但不是熱性水果，芒果是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的涼性水果，其口感甘甜，鮮美多汁，富含許多人體所需的維生素和礦物質(zhì)，食用后有清熱生津，解渴利尿、養(yǎng)胃止嘔的作用，同時(shí)還能治療胃熱煩渴，嘔吐、暈車(chē)、暈船等等作用。

芒果雖然多吃不會(huì)上火，但是芒果有它的特殊性，吃多了可能會(huì)過(guò)敏，過(guò)敏體質(zhì)的人不建議食用。

芒果不能和什么一起吃

1、辛辣刺激食物

芒果和大蒜、酒等辛辣刺激的食物在太近的時(shí)間一起吃下肚，容易導(dǎo)致皮膚發(fā)黃，因?yàn)槊⒐泻写罅康墓?、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，與大蒜、酒這種辛辣的食物一起吃，對(duì)人的腎臟有害。

2、菠蘿

芒果、菠蘿都含有容易引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，沒(méi)熟的芒果對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛，而菠蘿中含有甙類(lèi)、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過(guò)敏常為速發(fā)型，多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。

吃芒果有什么好處

1、預(yù)防便秘

芒果含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，能使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短，還可以增加糞便的保水性，進(jìn)而起到軟化大便，幫助排便的作用。

2、改善大腦功能

芒果中含有維生素B6，這對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要，芒果中還富含谷氨酰胺，谷氨酸胺可以幫助提高人體的專(zhuān)注度，此外，芒果中的膳食纖維和果膠含量較高，食用后有助于降低血清中的膽固醇水平。