更新時(shí)間:2024-05-13 01:03:31作者:佚名
1、茄子去頭去尾,分成三段,切成條狀,蒜、生姜和大蔥切碎備用。
2、切好的茄子加淀粉,攪拌均勻,鍋里倒油,放入茄子,炸至金黃撈出,油燒熱后復(fù)炸20秒撈出備用。
3、鍋里倒油,放入肉末,炒至變白,加豆瓣醬,姜末,蒜末,蔥末,倒入茄條,加生抽,水淀粉,攪拌均勻即可。
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爆炒肥腸 爆炒肥腸圖片
1、大蝦用牙簽挑出沙腸,蔥姜蒜切末,準(zhǔn)備一個(gè)小碗里面放入料酒,糖,醋,生抽,少許水調(diào)成汁備用。鍋燒開(kāi)水,放入蔥段,姜片,料酒,開(kāi)水焯5分鐘撈出瀝干備用。2、鍋燒熱倒油,放入蔥姜蒜末爆香,放入焯熟的大蝦,炒至微微發(fā)干,倒入
2024-05-13 01:03
1、茄子去頭去尾,分成三段,切成條狀,蒜、生姜和大蔥切碎備用。2、切好的茄子加淀粉,攪拌均勻,鍋里倒油,放入茄子,炸至金黃撈出,油燒熱后復(fù)炸20秒撈出備用。3、鍋里倒油,放入肉末,炒至變白,加豆瓣醬,姜末,蒜末,蔥末,倒
1、土豆(黃皮)500克、牛肉(瘦)150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁(炸)30克、辣椒(紅,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、鹽4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大蔥5克。2、將
1、食材:鮮豬肝500克、蔥白段50克、熟茭白片100克、醬油2湯匙、白糖1湯匙、醋2茶匙、紹酒、精鹽、味精、香油、水淀粉各適量。 2、在豬肝上撒些干面粉,揉搓后洗凈,剃去白筋,再用溫水洗凈。 3、切成片,用水淀粉、
2024-05-13 00:03
1、把牛肉洗干凈切成小塊,放在鍋里加上水把蔥,姜放進(jìn)去煮八成熟撈出。2、然后放入蔥姜蒜。炒出香味,下入牛肉,西紅柿,鹽,料酒。3、放入醬油,胡椒粉,八角,白糖,牛肉湯,小火燒十五分鐘。4、然后放入土豆塊繼續(xù)燒十分鐘以后放
2024-05-13 00:01
1、豆腐洗凈,直刀切3厘米厚左右的大片,然后頂?shù)肚?-4厘米長(zhǎng)的條,放入盤中備用,香菇切條,冬筍切條。2、蔥姜切末,蒜切片,鍋燒熱下色拉油300克左右,大火燒至六七成熱,把切好的豆腐條,焯至表面黃色時(shí)倒入漏勺備用。3、鍋
2024-05-13
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