更新時間:2023-10-07 03:28:12作者:未知
1、銀耳中加入清水泡發(fā)。
2、泡好后洗清雜質(zhì)。
3、切掉根部,撕成小朵,清洗干凈。
4、鍋中放入銀耳和足夠的水。
5、大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢熬1小時。
6、加入紅棗,20分鐘后加入冰糖。
7、出鍋裝盤即可,放冰箱冷藏后食用風(fēng)味更佳。
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2023-10-07 03:28
1、炸花生仁裝入保鮮袋中,用搟面杖碾碎;綠豆芽在開水鍋中燙到斷生撈出,黃瓜切絲;鍋中加大量水燒沸,下面條煮至剛斷生(中間尚有白心)。2、湯鍋水開,下入面條煮八成熟撈出,趁熱拌入少許香油攤開晾涼,放入碗中備用。芝麻醬、生抽
2023-10-07 03:27
1、食材:仔兔肉;姜片;大蔥段;白糖;花椒;花椒面;豆豉醬;辣椒油;料酒;醬油。 2、仔兔半只冷水下鍋加花椒、姜片、料酒煮;水開以后小火燜煮15分鐘(筷子選最厚的插下去沒有血水冒出就好了);撈出晾涼。 3、兔子剁成1
2023-10-07 03:25
1、用料:鵝、姜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、香葉、八角、桂皮、大蔥。2、鵝肉洗凈切塊。焯水后撈出洗凈。放入冰糖炒出糖色。3、放入焯過水的鵝、大料、料酒煸香。4、放入生抽、老抽,加入熱水,水量沒過鵝肉。5、大火燒開轉(zhuǎn)
2023-10-07 03:01
1、原料:凍黃瓜片、豬肉、豆油、鹽、十三香、蒜瓣。2、豬肉切片,蒜切片。鍋熱放油,加豬肉和一半的蒜片炒。3、放入攥干水分的黃瓜片。放鹽,十三香繼續(xù)翻炒三分鐘。4、放余下的蒜片,炒一分鐘即可。5、比新鮮的黃瓜片好吃呦。
2023-10-07 02:59
1、主料:五花肉。 2、輔料:茄子干(自制)、豆皮、蔥、姜 調(diào)料:鹽、高湯精、胡椒粉、白糖、香油、醬油、八角、干辣椒。3、將五花肉切成片,蔥、姜切塊,豆皮打上結(jié),茄子干過水焯一下取出備用。4、坐鍋點火倒油,下蔥、姜爆香,
2023-10-07
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2023-10-06
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