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涼拌蒸茄子怎么做好 涼拌蒸茄子怎么做好吃竅門

更新時(shí)間：2023-11-02 16:35:34作者：未知

涼拌蒸茄子怎么做好 涼拌蒸茄子怎么做好吃竅門

1、茄子去蒂洗凈入蒸鍋，隔水蒸10分鐘左右。

2、蒸好的茄子放涼，撕成長(zhǎng)條，在盤子里擺好。

3、加入蔥花，香油，涼拌醬油，鹽和糖拌勻，加枸杞。吃辣可以換成紅辣椒。

4、茄子屬于特別吸油的食材，無(wú)油不香，而涼拌，則僅需淋上調(diào)味料，或者少許香油即可，更加低脂健康。

本文標(biāo)簽： 涼拌蒸茄子怎么做好  

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