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沙姜雞的家常做法 沙姜雞的家常做法大全

更新時間:2023-08-17 16:23:47作者:佚名

沙姜雞的家常做法 沙姜雞的家常做法大全

1、將沙姜和生姜拍一下切碎,蒜和蔥切碎,將雞放入盆里。

2、將沙姜、生姜、蒜、蔥放到盆里,再放入花椒、桂皮、香葉,倒入蠔油、料酒。

3、再倒入醬油、老抽、鹽、雞精、姜粉,把這些配料涂抹均勻,腌制兩個小時。在鍋里放入姜墊底,放入蔥蒜,將雞放進鍋里,把剛才腌制用的料汁倒進去。上面撒上一層沙姜,放一點蔥,加入水,蓋上鍋蓋煮30分鐘即可。

本文標簽: 沙姜雞的家常做法  

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