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臘肉炒蒜苗的家常做法 臘肉炒蒜苗的家常做法大全

更新時間:2023-11-23 16:26:10作者:佚名

臘肉炒蒜苗的家常做法 臘肉炒蒜苗的家常做法大全

1、主料:蒜苗適量、臘肉適量、紅椒少許。

2、輔料:花生油適量、鹽少許、雞精少許、熱水少許。

3、蒜苗去根去老葉清洗干凈備用。

4、莖和葉子分開,莖用刀劃開,切成段備用。

5、臘肉切成薄片,紅椒切成條。

6、熱鍋倒入少許花生油,下臘肉小火煸香出油脂。

7、下紅椒條翻炒。

8、下蒜莖段翻炒片刻,下葉子炒一分鐘,加入少許熱水及少量鹽翻炒均勻即可。

9、葉子炒至變翠綠即可,加少許雞精調(diào)味,出鍋裝盤。

本文標(biāo)簽: 臘肉炒蒜苗的家常做法  

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