燉豬肚怎么做好吃(燉豬肚怎么做好吃竅門(mén))
2023-10-01
更新時(shí)間:2023-10-01 20:29:12作者:未知
1、材料:山藥 青紅椒 鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜各適量。
2、制作流程:將山藥去皮洗凈切成片,青紅椒、蔥、姜洗凈切成絲;坐鍋點(diǎn)火放入清水,待水開(kāi)后倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下?lián)瞥?,過(guò)涼控干水分;將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調(diào)成汁;坐鍋點(diǎn)火放入油,油熱倒入山藥絲、青紅椒絲、倒入調(diào)好的汁翻炒均勻,出鍋裝入盤(pán)中即可食用。