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韭菜炒香干做法(韭菜炒香干怎么做好吃竅門)

更新時間:2023-08-14 15:00:54作者:佚名

韭菜炒香干做法(韭菜炒香干怎么做好吃竅門)

1、香干片開,切絲,開水下鍋,焯水撈出過冷水瀝干。

2、韭菜硬的部分和葉子切段分開。

3、食用油把花椒炸香,花椒老出去,放入姜絲,紅辣椒絲,香干,五香粉一起煸炒。

4、放入生抽半湯匙,鹽一茶匙炒勻,放入韭菜白部分,一起炒到韭菜白斷生。

5、放入韭菜葉翻兩下關(guān)火,放點(diǎn)雞精提味即可。

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