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家里人都很喜歡吃車厘子，一吃就聽不下來，車厘子可以多吃嗎？車厘子可以用熱水燙著吃嗎？

車厘子可以多吃嗎

不建議車厘子多吃，具體原因如下。

1.車厘子吃得太多，可能導致胃腸道消化過度，其膳食纖維含量相對較高，會導致胃腸道消化障礙，影響消化功能。

2.車厘子含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如糖分、維生素、微量元素，適量吃一點對身體是有幫助的，可以補充營養(yǎng)，有助于身體健康。

車厘子可以用熱水燙著吃嗎

車厘子不可以用熱水燙著吃。

1.車厘子用熱水燙著吃口感會變差，且車厘子的皮比較薄，如果用熱水燙著吃的話會導致車厘子的果皮開裂，并且還可能導致車厘子的果肉被熱水燙軟，所以是不建議用熱水燙著吃的。

2.在用熱水燙過程中，可能會導致車厘子中的營養(yǎng)價值降低，因為維生素在高溫下會影響營養(yǎng)成分流失。

小貼士

車厘子表面可能會殘留少量的農(nóng)藥，所以在食用前一定要用干凈的水浸泡、沖洗幾遍，清洗干凈后再食用。

車厘子表面坑坑洼洼是壞了么

車厘子表面坑坑洼洼是否壞了需要視情況而定。

如果車厘子表面坑坑洼洼，可以先聞一聞氣味，如果沒有發(fā)酵等異味的說明壓壞的時間較短，可以繼續(xù)吃，但如果味道刺鼻，說明壞的時間較長，已經(jīng)各有大量的細菌等微生物滋生，這類車厘子是不建議繼續(xù)吃的。

如果車厘子表面坑坑洼洼是畸形果，只要車厘子沒有變質(zhì)變軟，是可以繼續(xù)吃的，還有一種可能車厘子在運輸?shù)倪^程中由于環(huán)境的因素導致坑坑洼洼，這種車厘子也是不建議吃的。

車厘子吃不完可以做什么

車厘子吃不完可以做成果脯，具體做法如下。

1.厘子洗凈，放冰箱冷凍一晚放不粘鍋熬出汁，擺入烤盤，烤箱100度2小時。

2.等待涼透后密封保存即可，好吃又簡單。

還可以將車厘子做成車厘子果醬，口感也是很好的。